Durian !! Durian !! Durian!!

Assalamualaikum,

Haaa.. Mai,mai,mai.. Durian,durian !! 2 singgit 2 singgit !! 

Haha.. Mentang-2 ler sekarang ni musim durian,bersepah-2 Zhura jumpe orang jual durian. Bandor ke,kampung ke same jerp. Cume harga jerp berbeza.. Zhura ni bukan ler gemor sangat dengan derian ni tapi sapu ler jugak kalo da jumpe tu. Hehe.. 

Nyum..Nyum.. Codapnye~

Zhura baru teringat.. Ade orang panggil dorian,ade yang panggil derian,kan? Mat salleh plak panggil durien~(Bace dengan slang omputeh)

Ape pown,rase sure sedap hingga menjilat jari !! Hyepp ! Ape,ingat kepci je ke yang makan hingga menjilat jari ? Makan durian sampai menjilat dalam kulit durian pown bole taw ! Hahahaha... (Mengom)

Bila musim durian tibe,macam-2 produk durian pown menjelma la jugak. Tempoyak... Bubur durian... Dodol durian... Kek durian... Dan yang paling terbaru,Durian Crepe ! Korang da try blom Durian Crepe ?? Durian crepe ni sebenarnya Zhura blom try rase lagi,apetah lagi membuatnya. Tapi Zhura tengok da ramai yang mencubenye. Macam sedap,kan? InsyaAllah,Zhura pown na buat gak nanti.

Bawah ni adelah resepi Durian Crepe yang Zhura dapat dari Sis Reen Khan

Sure sodap ni... Tengok gambo pown da kecur air liur Zhura. LOL! 

Resepi Durian Crepe: Air Tangan Reen Khan

Bahan bahan

250 gm tepung gandum

3 biji telur ( reen guna 2 biji telor gred A)

500 ml santan                                                                                                

1/2 sudu teh garam

1 sudu teh pes pandan dan sedikit pewarna hijau untuk kulit berwarna hijau

1 sudu teh pewarna kuning untuk kulit berwarna kuning

Cara : 

1) Satukan semua bahan & masukkan dalam blender dan kisar.Kemudian tapiskan

) Panaskan non-stick pan

3) Bubuh sikit minyak reen guna minyak jagung sapu guna tissue 

4) Tuang 1 senduk ke dlm  non-stick pan.

5) Angkat pan lenggokkan bulat ikut arah jam macam lenggok inul ye supaya cantik bulat

6) Bila dah masak angkat dengan perlahan romantik2 gitu .tak perlu terbalikkan

7) Ulang hingga adunan habis.

Bahan inti :

1 cawan Non dairy Whipping Cream

Isi durian secukupnya

Pukul Whipping Cream dalam mixer hingga kental

Pisahkan isi durian dari bijinya.

 Cara :

Bentangkan 1 keping crepe
Letakkan Whipping Cream di tengahnya
Letakkan isi durian
Tutupkan semula dengan Whipping Cream
Lipatlah crepe
Kemudian simpan dalam peti ais sebentar
Enak di hidangkan dingin

Credit to Kak Reen Khan

Kak Reen ni juge ade jual Durian Crepe taw. Korang try tengokla kat belog beliau okeh. Selamat Mencube !!

P/S: Psstt.. Kalo menjadi dan super sedap,poslaju cket kat Zhura.. =p